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  央视网音讯：接近中秋，各地月饼产销进入旺季。商场上新品层出不穷，新潮口味、当地文创月饼竞相露脸。

  在江苏徐州丰县，食物企业的月饼出产线开足马力。和面、制馅、压模、烘烤，各道工序有条有理。2026年，这家企业估量有近1000万枚月饼投进消费商场。

  某食物公司行政部负责人胡南南介绍，他们早在7月15日左右就已发动月饼出产计划，8月底、9月中旬是出产高峰期。现在，3条出产线全天满负荷工作。

  除五仁、莲蓉、豆沙等经典口味，企业还紧跟消费潮流，推出抹茶红豆、芝士芋泥、鲍鱼、燕窝等新款月饼。此外，公司还安身本地蔬菜牛蒡栽培，立异研制牛蒡月饼新品。

  在山东青岛即墨区，一款承载着家园印记的文创月饼悄然走红。即墨古城、马山石林、文峰塔等地标景致刻印在月饼上。一枚枚小小月饼，成了满含即墨烟火气的特征伴手礼。

  某食物公司文创月饼研制负责人孙洋洋表明，期望以月饼为载体，让更多的人看见即墨的景色，读懂即墨的文明。

  一块月饼承载着一城景色，精美的图画也受到了不少顾客的喜欢，现在线上线下同步出售。

  中秋前夕，山西省朔州市山阴县传统特征美食糖干炉，凭仗空心酥脆、甜而不腻的共同口感和精深古法工艺，走俏节日商场。

  这几天，在当地一家农业专业合作社的食物加工车间内，师傅们分工协作、有条有理，全力赶制特征美食——糖干炉。揉面锤面、擀皮包馅、塑形装盘，每一道工序都熟练精密、一丝不苟。

  据了解，糖干炉是山阴县逢年过节必备的传统特征小吃。以红糖、胡麻油为质料，经手艺捣制、炉膛烘烤构成中空结构。制造质料与传统月饼附近，但工艺不同，空心酥脆是它的中心精华。凭仗共同的风味，每当中秋接近，销量就稳步走高。

  某农业专业合作社负责人张志荣介绍，现在的订单有11000多件，他们在加班出产，估量2026年中秋节加工3万件产品。